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Por M. V. MSc. Esp. Juliana V. Cirillo

Papel da dieta na carcinogênese

A nutrição no paciente oncológico é um assunto de suma importância devido às alterações metabólicas presentes nestes indivíduos

Introdução

A incidência de neoplasias vem aumentando nos últimos anos tanto em humanos como em animais domésticos, sendo a principal causa de óbito em cães acima de 10 anos de idade nos Estados Unidos. (FLEMING et al., 2011). A nutrição no paciente oncológico é um assunto de suma importância devido às alterações metabólicas presentes nestes indivíduos, que levam ao comprometimento do seu estado nutricional, mas também devido ao papel da dieta na quimioprevenção do câncer, que tem sido tema de grande destaque atualmente.

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